ちびちんのお浸しアレンジ次第で料理の幅が広がる簡単で美味しい鉄板レシピ！
＜材料＞
ちびちん 1パック
塩or醤油 お好みで
胡麻油 お好みで
★アレンジ
オイスターソース
ニンニク微塵切り
＜作り方＞
１、ちびちんを良く洗って縦に2つに切って30秒程、塩湯がきし水にとってから水気を絞る。
２、塩、胡麻油で混ぜ合わせて完成！
なんといってもこのレシピの凄い所は簡単な所！沸騰したお湯で湯がく時に、塩と少量の胡麻油を入れて湯がくと葉の色に油でほんのり艶が出るので綺麗です。
＜アレンジ＞
胡麻油の代わりにオイスターソースで味付けしたり、ニンニクのみじん切りを添えるのもいいと思います。
塩または醤油、胡麻油で味を整えて，ニンニクの微塵切りを散りばめたアレンジ。
