徳島県産のミニチンゲンサイ、小松菜、ほうれん草の生産

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松原 克浩

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株式会社 リバーファーム 代表取締役
1976年1月25日生まれ
徳島県徳島市出身


徳島工業高等学校卒業後、18歳で設計事務所に就職。
22歳で建築士2級を取得し、独立。
「松原建築事務所」を開業。

病院などの施設の建築設計からリフォーム、エクステリアまで
幅広く携わる。

29歳で建築から農業に転身。
当初は、設計事務所の仕事の傍ら、母親の畑を手伝っていた程度だったが
次第に「農業」に興味を持ち、のめり込んで行くようになる。
完全に建築の世界から、農業の世界に飛び込み6年。

現在は徳島県、岡山県に圃場を持ち、ミニチンゲンサイ「ちびちん」の
生産を中心に農業法人を設立。

月間 60000パック (1パック100g)、年間にして80トンのミニチンゲンサイを
生産し、大手スーパー、デパート、生協協同購入などで販売している。